ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
บัตเตอร์วาฟเฟิล
บัตเตอร์วาฟเฟิล ส่วนผสม แป้งว่าว. 330 กรัม แป้งข้าวโพด. 70. กรัม ผงฟู. 2 1/2. ช้อนชา เนยสด 150. ก…
-
ไส้ครีมชาเขียว
ส่วนผสมไส้ครีมชาเขียว แป้งสาลีตราบัวแดง. 60. กรัม หัวนมผง. 35. กรัม ผงคัสตาร์ด. 2. ช้อนชา เกลือป่น. 1…
-
วาฟเฟิลคาราเมล
สูตรวาฟเฟิลคาราเมล มีส่วนผสมเม็ดน้ำตาลคาราเมล ให้ได้กัดกรอบๆ แทรกกับเนื้อขนม รสเหมาะกันดีอีกแบบ น้ำหนัก 30 กรั…
-
แพนเค้กเบคอนเนยเมเปิ้ล
แพนเค้กอีกแนวที่ได้รสชาติอีกแบบ ทำได้ 5-6 ที่ ส่วนผสมแพนเค้ก แป้งอเนกประสงค์. 1⅓ ถ้วย ผงฟู. 1 ¼. ช้อนชา น้ำตาล…
-
แพนเค้กเบคอน
ส่วนผสม เบคอน 8 ชิ้น หั่นเป็น 1/2 นิ้วชิ้น หัวหอมหวาน 1/3 ถ้วยสับ แป้งอเนกประสงค์. 1 ถ้วย กระเทียมสดสับ 2 ช้อน…
-
ขนมปังกรอบโฮลวีทหน้าเนยน้ำตาล
สิ่งที่ต้องเตรียม * 1.ขนมปังแชนวิชโฮลวีท 1 แถวหรือมากกว่า * 2.เนยสดอ่อนตัวรสเค็ม. 150. กรัม * 3.น…
-
ขนมปังโฮลวีทกรอบหน้าเนยกระเทียม
ขนมปังโฮลวีทกรอบหน้าเนยกระเทียม สิ่งที่ต้องเตรียม ขนมปังแชนวิชโฮลวีท 1 แถวหรือมากกว่า เนยสดอ่อนตัวรสเค็ม 150. …
-
วาฟเฟิลเนยสด
วาฟเฟิลเนยสด ส่วนผสม วิธีทำ 1.ผสมแป้ง ผงฟู น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ 2.ใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากัน 3.ค…
-
เบลเยี่ยมวาฟเฟิล
สูตรเบลเยี่ยมวาฟเฟิล สูตรนี้สำหรับ 18-20 ชิ้น เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง 20 นาที ส่วนผสมแป้งวาฟเฟ…
-
ไส้หรือหน้าสตรูเชล
ส่วนผสมสตรูเชล แป้งสาลีอเนกประสงค์ . 400. กรัม เนยสดรสเค็มแช่แข็งตัดชิ้นเล็กๆ. 200. กรัม น้ำตาลทราย. 200. กรัม…




























