ขนมอื่นๆ
-
เบเกิลลูกเกด แบบนุ่ม
เกิลลูกเกด แบบนุ่มให้ผลผลิต 14 เบเกิล ส่วนผสมยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 1/…
-
ขนมปังหวานถักเปีย
ขนมปังหวานถักเปีย ชิ้นใหญ่เนื้อนุ่มมาก ส่วนผสมแป้งขนมปัง 550 กรัมยีสต์แห้ง 4 ช้อนชานมผง 20 ก…
-
เบเกิลน้ำตาลชินนาม่อน
สูตรนี้เป็นเบเกิลรสหวาน และเนื้อนุ่มเหนียวมากหอมกลิ่นชินนาม่อน ในแต่ละกัดได้รสชาติของความอร่อย ส่วนผสม น้ำตาลท…
-
ชูครีม ตัวแป้ง และไส้ (สูตร 1)
สูตรชูครีม ทั้งแป้ง และไส้ชูครีม สูตรนี้ได้ประมาณ 50 ลูก ส่วนผสมแป้ง น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำตาลทราย&nb…
-
เบเกิลเกลือทะเลงาดำ
เกลือทะเลนั้นพาให้รสของเบเกิลไปอีกระดับหนึ่ง มันช่วยให้มีรสชาติที่อร่อย หอมกับงาดำ พร้อมเนื้อเบเกิลที่เหนียวนุ…
-
เพรทเชิลเนื้อนุ่มนวล
เพรทเชิลเนื้อนุ่มนวล ส่วนผสม น้ำอุ่น 2 1/4 ถ้วย (110 ถึง 115น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะเกลือ…
-
ขนมบัวหิมะพื้นฐาน ไส้ถั่วทอง และถั่วแดง
ขนมไส้ถั่วแดง หรือถั่วทอง อีกแบบ ที่คล้ายขนมเปี๊ยะ กับไหว้พระจันทร์ จะต่างตรงแป้งจะไม่มีชั้น แต่จะนุ่มนิ่ม กิน…
-
ขนมโมจิไส้ถั่ว ถั่วทอง และถั่วแดง
ขนมโมจิไส้ถั่ว ถั่วทองกวน และถั่วแดงกวน ขนมโมจิแป้งแน่นนุ่มหนึบ เข้ากันดีกับไส้ถั่วแดงกวน และไส้ถั่วทองกวน แบ…
-
แยมผิวส้ม ทำเก็บไว้ใช้
ทำแยมผิวส้มเก็บไว้ใช้เอง เอาไว้ทาขนมปัง หรือส่วนผสมการทำขนมต่าง ๆ โดยสูตรนี้จะใช้ส้ม และผิวส้มสด เพื่อให้เกิดค…
-
ขนมชั้นในเตยหอม
ขนมชั้นใบเตยหอม ส่วนผสม กระทิกล่่อง 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วย แป้งมัน ุ4 ช้อนโต๊ แป้งข้าวจ้าว 4 ช้อนโต๊ะ แป…























