ทำขนมปัง
เน้นการทำขนมปัง แต่ละแบบที่ทำ
-
ขนมปังโรลนมสด
ขนมปังโรลนมสด(ถาดอบ 8× 8×11/2 นิ้ว รองกระดาษให้เลยขอบหัวท้าย 1 นิ้ว ถ้าเคลือบชิลีโคนไม่ต้อง…
-
ขนมปังลูกเกดลักบี้ส์
ส่วนผสม นมสด 1 ถ้วยสีเหลือง. 1/2 ช้อนชา (ไม่ได้ใส่)ยีสต์แห้ง. 2 1 /2 ช้อนชาน้ำตาลไอชิ่ง. 1 ถ้วยเนย 75 กรัมแ…
-
ขนมปังแบบหมักข้ามคืน
เป็นขนมปังที่เนื้อนุ่มหนึบมีรูโพรง ผิวกรอบเบาๆ มีกลิ่นหอมแป้งขนมปัง จะทานเปล่าหรือทานคู่กับเนยก็อร่อยลงตัวเลยค…
-
ขนมปังนมสดเนื้อนุ่ม
ขนมปังนมสด เนื้อนุ่มเหนียวทำเป็นแชนวิชก็ได้ทานเปล่าๆก็อร่อย ทำได้ง่ายๆ อยากให้เพื่อนๆมาลองทำกัน ส่วนผสม แป้ง…
-
ขนมปังข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม น้ำเดือด 1 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 1 …
-
ขนมปังโรลช็อคโกแลต
ลักษณะเนื้อขนม นุ่มนวลกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้น ทำขนมปัง 9 ก้อนในถาดสี่เหลี่ยม 20 ซม. (8 นิ้ว) ส่วนผสมที่1 แป…
-
ขนมปังนมสด
ขนมปังนมสด เนื้อเนียนนุ่ม ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 600 กรัมน้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะย…
-
ขนมปังเปียนมสด
ขนมปังนมสดถักเปีย เนื้อนุ่มๆ ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต…
-
ขนมปังถักเปีย 5 เส้น
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 500 กรัมยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะเกลือละเอียด 1 1/2 ช้…
-
ขนมปังน้ำพริกเผา เนื้อสัมผัสดี
แป้งโดขนมปังสูตรนี้จะได้เนื้อนุ่มเป็นใย ใครขอบกินขนมปังเนื้อมีสัมผัสดี ต้องลองสูตรนี้ค่ะ รับรองความนุ่ม หอม หว…





























