ทำขนมปัง
เน้นการทำขนมปัง แต่ละแบบที่ทำ
-
ขนมปังเบเกิล สูตร 1
ขนมปังเบเกิลต้นกำเนิดจากโปแลนด์ ทำไม่ยากด้วยค่ะ หน้าตาคล้ายโดนัท แต่จะนำไปต้มในน้ำร้อนก่อนแล้วค่อยไปอบ เน้ือจะ…
-
ขนมปังบาเก็ตต์
บาเก็ตต์ขนมปังฝรั่งเศส เปลือกกรอบๆ เนื้อเหนียวนุ่มเหมาะกับการทาเนยแล้วปิ้งอร่อยสุดยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลิน ส่วนผสมท…
-
ขนมปังกล้วยกับสับปะรด
ขนมปังกล้วยกับสับปะรด เป็นขนมปังลักษณะกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นสับปะรด ส่่วนผสม กล้วยน้ำว้า 100 กรัมน้ำเปล่า …
-
ขนมปังแซนวิช สูตร 2
เนื้อนุ่มหนืบเวลาปิ้งแล้วยิ่งเคี้ยวยิ่งมันได้อารมณ์ดี สูตรสามารถขนมปังแชนวิช ทำได้ 2 ก้อน ส่วนผสม น้ำอุ่น …
-
ขนมปังนมสดเผือกหอมญี่ปุ่น
แป้งขนมปัง 560 กรัมน้ำตาลทราย 70 กรัมเกลือ 11/4 ช้อนชาผงเผือกหอม 4 ช้อนโต๊ะยีสต์ 4 ช้อนชาน้ำอุ่…
-
ขนมปังโฮลวีทลูกเกดหน้างา
ส่วนผสมของแห้งแป้งอเนกประสงค์ 400 กรัมแป้งโฮลวีท 100 กรัมนมผง 30 กัม ยีสต์แห้ง 12 กรัมน้ำอุ่น 260 กรัมน้…
-
ขนมปังโฮลวีทเนื้อนุ่ม
แป้งขนมปัง 400 กรัมแป้งโฮลวีท 150 กรัมยีสต์ทันที 4 ช้อนชานมผง 2&n…
-
ขนมปังไส้พิซซ่า
ขนมปังไส้พิซซ่า ส่วนผสมที่ 1นมสดอุ่น. 2 ถ้วยยีสต์. 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย…
-
ขนมปังชาเขียวไส้ถั่วแดง
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 500 กรัมผงชาเขียว 2 1/2 ช้อนโต๊ะเกลือป่น&n…
-
ขนมปังฝรั่งเศสโรสแมรี่
ขนมปังฝรั่งเศสโรสแมรี่ เนื้อนุ่มหอมกลุ่นด้วยกลิ่นสมุนไพร ลูกๆ และเพื่อนๆ ชมกันใหญ่่เลย แต่เขาว่าเครื่องเทศสมุน…





























