ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
ขนมปังไส้กรอกเนื้อนุ่ม
ขนมปังไส้กรอกเนื้อนุ่ม ทำเป็นทรงที่ฉีกเป็นชิ้นได้ง่าย ทั้งทำง่าย และทานง่ายค่ะ ส่วนผสม : แป้งขนมปัง 500 กรัม น…
-
ขนมปังลูกเกดอัลมอนด์
ขนมปังลูกเกดอัลมอนด์ ส่วนผสม : แป้งขนมปัง 500 กรัมยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะน้ำ 150 กรัมนมสด 150 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองกลิ…
-
ลูกเกดเค้กโรลครีมชีส
ลูกเกดเค้กโรลครีมชีส ส่วนผสมที่ 1 แป้งสาลีบัวแดง 120. กรัม ผงฟู 11/2 ช้อนชา เกลือป่น. 1/4. ช้อนชา น้ำตาลทราย1)…
-
เค้กโรลส้มครีมชีส พร้อมส้มเชื่อม
เค้กโรลส้มแบบเต็มรส นุ่มนวลด้วยครีมชีส โดยในสูตรนี้จะแบ่งการทำเป็น 3 ส่วน คือ ส่วนทำส้มสำหรับแต่งด้านนอก ส่วนท…
-
ขนมปังไส้กรอก
ขนมปังไส้กรอก ส่วนผสมที่ 1 นมสดอุ่น. 2 ถ้วย ยีสต์. 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. 2 ช้อนชา ส่วนผสมที่ 2 แป้งขนมปัง. 50…
-
ขนมชั้นในเตยหอม
ขนมชั้นใบเตยหอม ส่วนผสม กระทิกล่่อง 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 1/2 ถ้วย แป้งมัน ุ4 ช้อนโต๊ แป้งข้าวจ้าว 4 ช้อนโต๊ะ แป…
-
ขนมกล้วยนึ่งรอบ 1
ขนมกล้วยนึ่ง รอบ 1 ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าบด 1000 กรัม แป้งข้าวจ้าว 200 กรัม. แป้งท้าว 170 กรัม แป้งมัน 170 กรัม ก…
-
ขนมปังมอคค่า
ลักษณะขนมปังเนื้อนุ่มเหนียวชวนกินค้า จำนวน 2 ก้อน ส่วนผสม ผงกาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 4 ช้อนชา น้ำร้อน …
-
เค้กโรลลูกเกด
เค้กโรลลูกเกด ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก. 120. กรัม ผงฟู 11/2 ช้อนชา เกลือป่น. 1/4. ช้อนชา น้ำตาลทราย1) 80 กรัม ส่ว…
-
ขนมปังนมหน้างาดำ
ขนมปังนมหน้างาดำ ทำหน้าที่: 2 ก้อน ส่วนผสม น้ำ+นม 350 กรัม 110F (อุุ่นในไมโครเวฟ) ยีสต์แห้ง 11/4 ช้อนโต๊ะ น้ำต…





























