ทำขนม
การทำขนมต่างๆ ทั้ง เบเกอรี่ ขนมไทย เครื่องดื่ม รวมสูตรขนมต่าง ๆ
-
เค้กแซนวิชใบเตยหอม
เค้กแชนวิชใบเตย กลิ่นหอมๆแบบพื้นบ้านกับบัตเตอร์ครีมเนื้อนุ่มๆ ทำได้ง่ายขายคล่องค้า ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก 135 ก…
-
ขาไก่เผือกหอมญี่ปุ่น
ขาไก่เผือกหอม เหมาะทานคู่กับน้ำขิงยามบ่าย ส่วนผสม แป้งขนมปัง 300 กรัม ยีสต์แห้ง 8 กรัม น้ำอุ่น 125 กรัม ผงเผือ…
-
ขนมขาไก่ชาเขียวญี่ปุ่น
ส่วนผสม แป้งขนมปัง 300 กรัม ยีสต์แ้ง 8 กรัม น้ำอุ่น 125 กรัม ผงชาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ เนยนิ่ม 90 กรัม น้ำตาลทร…
-
เค้กแซนวิชวานิลลา
เค้กแชนวิชวานิลลา กลิ่นหอมๆแบบต้นตำหรับกับบัตเตอร์ครีมเนื้อนุ่มๆ ทำได้ง่ายขายคล่องดี ส่วนผสมที่ 1 แป้งเค้ก 135…
-
ขนมปังโรลอเมริกัน
เป็นขนมปังลูกกลมๆ และเนื้อสัมผัสที่นุ่มเหนียวทานชิ้นเดียวไม่พอแน่ ส่วนผสม นมอุ่น 250 กรัม น้ำ 70 กรัม ยีสต์แห้…
-
ขนมขาไก่รสเนย
ขนมกินเล่น ที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ทุกกัดกรุปกรอบได้กลิ่นเนยหอม ๆ ทำเก็บไว้กินได้ทุกเมื่อ กับสูตรขนมขาไก่รสเน…
-
กำมะหยี่สีแดงคัพเค้ก
ส่วนผสม: แป้งอเนกประสงค์ 160 กรัม แป้งข้าวโพด 35 กรัม โซดาผง 1/2 ช้อนชา ผงโกโก้แบบไม่หวาน 4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช…
-
ขนมปังหน้าครีมนมข้นหวาน
ส่วนผสมครีม สำหรับทา เนยสดชนิดเค็ม 125 กรัม มาการีน 100 นมข้นหวาน 190 กรัม กลิ่นนมเนยครีม 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทรา…
-
ขนมปังก้อนเนื้อนุ่ม
ขนมปังก้อนเนื้อนุ่ม ส่วนผสม : แป้งขนมปัง 500 กรัม นมผง 50 กรัม ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 300 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง …
-
คัพเค้กเรดเวลเวท (Red Velvet Cupcakes)
คัพเค้กเรดเวลเวท (Red Velvet Cupcakes) หรือ คัพเค้กกำมะหยี่สีแดง เป็นคัพเค้กสีแดงเนื้อคล้ายกำมะหยี่ เป็นเค้กที…


























