-
ไส้ถั่วทองกวน
ส่วนผสม ถั่วทองแห้ง 500 กรัมน้ำตาลท่ราย 380 กรัมเกลือ 1 1…
-
ไส้ถั่วแดงกวน
ส่วนผสม ถั่วแดงแห้ง 500 กรัมน้ำตาลทราย 350 กรัมเกลือ 1 ช้อนชา…
-
วุ้นกุหลาบประกายแก้ว
ส่วนผสม วุ้นกะทิ กะทิ 250 กรัมน้ำเปล่า 5 ถ้วยน้ำตาลทราย 3 ถ้วยเกลือ …
-
วุ้นกะทิ หลากทรง จากพิมพ์ซิลิโคน
วุ้นกะทิที่ทำเองสวย ๆ ได้ง่าย แถมอร่อยด้วย ตามพิมพ์แต่ละแบบ ดอกไม้แสนสวย จะมีเทคนิคเล็กน้อย การใส่สีแต่ละส่วนใ…
-
ขนมชั้นกะทิใบเตย
เนื้อนุ่มเหนียวหนืบ คลี่เป็นชั้นได้ง่าย หอมกลิ่นกะทิใบเตยอร่อยลงตัว อยากให้เพื่อนๆมาลองทำกันค่ะ ส่วนผสม แป้งข…
-
ช่อผกากรอง
ส่วนผสม แป้งเค้ก 2 ถ้วยน้ำตาลทราย 100 กรัมหัวกะทิ 500 กร…
-
เค้กโรลนมสดกีวีวิปปิ้งครีม
เค้กโรลนมสดกีวีวิปปิ้งครีม ส่วนผสมที่ 1 แป้งสาลีบัวแดง 120. กรัมผงฟู 11/2 ช้อนชาเกลือป่น. 1/4. ช้อนชา ส่วนผสมท…
-
ขนมกล้วยนึ่ง รอบที่ 3
ขนมกล้วยนึ่ง แต่งนิดหน่อย เพื่อให้ดูน่ากิน ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า 1200 กรัมแป้งข้าวจ้…
-
เค้กโรลช็อคโกแลตไส้แยมผิวส้ม
ส่วนผสมที่ 1แป้งเค้ก. 100. กรัมผงโกโก้ 1 1/2- 2. ช้อนโต๊ะผงฟู 2 ช้อนชาผงโชดา. 1/2. ช้อนชาเกลือป่น. 1/4. ช้อนช…
-
แยมผิวส้ม ทำเก็บไว้ใช้
ทำแยมผิวส้มเก็บไว้ใช้เอง เอาไว้ทาขนมปัง หรือส่วนผสมการทำขนมต่าง ๆ โดยสูตรนี้จะใช้ส้ม และผิวส้มสด เพื่อให้เกิดค…
การทำขนม เบเกอรี่ อาหาร ของกินต่าง ๆ
