-
เบลเยี่ยมวอฟเฟิล
ส่วนผสม แป้งขนมปัง. 250. กรัม แป้งบัวแดง. 500. กรัม สารเสริมเคเอส. 2. ช้อนชา ยีสต์. 2. ช้อนโต็ะ น้ำตาลทราย. 20…
-
ไส้นมลูกเกด (ใส่เบลเยี่ยมวอฟเฟิล)
ไส้นมลูกเกด. (ใส่เบลเยี่ยมวอฟเฟิล) ส่วนผสม เนยสด. 150. กรัม น้ำตาลไอชิ่ง. 150. กรัม หัวนมผง. 150. กรัม แป้งสาล…
-
คุกกี้ตัวหนอน ไส้สับปะรดกวน สูตร 1
ขนมคุกกี้ทรงตัวนอนไส้สับปะรดกวน คลาสสิก อร่อยกินกันเพลิน ๆ กับสูตรคุกกี้ตัวหนอน ส่วนผสมที่ 1 ส่วนผสมที่ 2 วิธี…
-
เค้กวานิลลาผลไม้
ส่วนผสม แป้งสาลีบัวแดง. 270. กรัม แป้งชอฟเค้ก. 1. ช้อนโต๊ะ ผงฟู. 2. ช้อนชา น้ำตาลทราย. 230. กรัม เกลือป่น. 1/2…
-
วิธีทำโดนัทจิ๋วรสช็อกโกแลต พื้นฐาน
โดนัทจิ๋วรสช็อกโกแลต สูตรพื้นฐาน ทำง่าย ส่วนผสม แป้งสาลีตราว่าว. 150. กรัม ผงฟู. 1. ช้อนชา ผงโกโก้. 50. กรัม ผ…
-
บัตเตอร์ครีมไข่ขาว
บัตเตอร์ครีมไข่ขาว ส่วนผสม ไข่ขาว. 300. กรัม น้ำตาลทรายขาว. 400. กรัม เกลือป่น. 1. ช้อนชา เนยขาว. 350. กรัม เน…
-
บัตเตอร์ครีมไข่แดง
บัตเตอร์ครีมไข่แดง ส่วนผสม ไข่แดง. 115. กรัม น้ำตาลทรายขาว. 800. กรัม น้ำสะอาด. 450. กรัม เกลือป่น. 1 1/2. ช้อ…
-
ชีสเค้กฟักทอง
ชีสเค้กฟักทอง ส่วนผสมฐาน คุกกี้เนยบดละเอียด. 300. กรัม เนยสดชนิดจืด. 65. กรัม น้ำตาลทราย. 1. ช้อนโต๊ะ เกลือป่น…
-
ชีสเค้กเนยถั่ว
ชีสเค้กเนยถั่ว ส่วนผสม ครีมชีส. 450. กรัม น้ำตาลทราย. 140. กรัม ไข่ไก่ เบอร์ 0. 2. ฟอง กลิ่นวานิลลา. 2. ช้อนชา…
-
น้ำลูกยอและองุ่นดำ
น้ำลูกยอและองุ่นดำ ส่วนผสม ลูกยอสุก. 2. กิโลกรัม องุ่นดำ. 1. กิโลกรัม น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมชนิดข้น. 1 1/2. ถ้วย…
การทำขนม เบเกอรี่ อาหาร ของกินต่าง ๆ
