ทิบโอ้บราวนี่ ส่วนผสม แป้งว่าว. 160. กรัม ผงฟู. 1/2. ช้อนชา ผงโกโก้. 40. กรัม เนยสด. 200. กรัม ช็อคโกแลตดำตุ๋น…

  ไส้หมูสับสูตร 2  สูตรนี้สามารถนำไปใช้เป็นไส้ซาลาเปา  หรือไส้ขนมได้ ส่วนผสม สันคอหมูสับ. 400. กรัม เห็ดห…

การทำไส้หมูแดง ไว้เป็นไส้ขนมปัง ไส้ซาลาเปา ทำเก็บไว้ใช้ เวลาจะทำขนม เมื่อจะใช้ก็จะสะดวกดีค่ะ กับสูตรไส้หมูแดง …

ไส้ชุปข้าวโพด ส่วนผสม น้ำตาลทราย. 340. กรัม แป้งข้าวโพด. 120. กรัม แป้งกวนไส้. 3. ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด. 1. ถ้วย น…

ไส้ถั่วแดงกวน ส่วนผสม ถั่วแดงดิบ. 1000. กรัม ผงโชดา. 1/2. ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย. 900. กรัม น้ำมันพืช. 350. กรัม …

บราวนี่ที่ปรับสูตรมา ด้วยต้นทุนที่คุ้มค่า และรสชาติที่เข้มข้นลงตัว โดยเป็นสูตรที่ทางดิฉันเคยทำขายจริง ขายดีเลย…

ไส้คัสตาร์ดกล้วยหอม ส่วนผสม นมผง. 100. กรัมแป้งข้าวโพด. 30. กรัมแป้งเค้ก. 40. กรัมไข่ไก่. 7. ฟองน้ำตาลทราย. 15…

เปลือกเอแคลร์อีกสูตรที่ได้ความนิ่มกว่าสูตร 1 ซึ่งมีข้อดีคือกินง่ายกลมกลืนไปกับไส้ แต่จะทรงไม่ขึ้นตัวสวยมากค่ะ …

สูตรนี้สามารถใช้ใส่เป็นไส้เอแคลร์ หรือไส้ขนมปังก็ได้ค่ะ ไส้ครีมคัสตาร์ด ส่วนผสม ไข่แดง. 6. ฟองน้ำตาลทราย. 250.…