-
10 อันดับยี่ห้อช็อคโกแลตสำหรับคนที่ติดช็อคโกแลต
หลายๆ คนชอบทานช็อคโกแลตกัน เพราะช็อคโกแลตมีผลทำให้คนที่ทานอารมณ์ดี แต่ถ้าทานมากไปก็อ้วนได้เหมือนก…
-
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับสารขึ้นฟู เบเกอรี่
1.ผงฟู (baking powder) เป็นสารที่ทำให้เกิดการขึ้นฟู มีส่วนผสมระหว่างเบกกิ้งโซดากับกรดหรือเกลือของกรดและแป้ง ซึ…
-
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ วิปปิ้งครีม
วิปปิ้งครีม (Whipping cream) คือ ครีมที่ยังไม่ได้ตี และก็คือครีมที่มีไขมันเนย อย่างน้อย 30%….ที่เค้าใส่คำว่า ว…
-
สาระน่ารู้เรื่องแป้ง
วันนี้ได้เอาสาระน่ารู้มาฝาก ความรู้เกี่ยวกับเรื่องแป้ง แป้งเค้ก (Plain flour) แป้ง Self-Raising f…
-
บราวนี่ฟัดจ์แมคคาเดเมีย
ส่วนผสมสเปชี่ยล บราวนี่ มิกช์ 1000 กรัมน้ำ 60 กรัมน้ำมันพืช ปาล์ม 350 กรัมไข่ไก่.เบอร์ 0) 3. ฟอง แมคคาเดเมีย 1…
-
ขนมปังกรวยไส้สตรอเบอร์รี่ครีม
ขนมปังกรวยไส้ครีมสตรอว์เบอร์รี่ หรือขนมปังหอย กับรสครีมสตรอว์เบอร์รี มีสีสันน่ากินอีกแบบค่ะ ส่วนผสม ของแห้ง แป…
-
ขนมปังเกลียวลูกเกดไอซิ่ง
ขนมปังปนลูกเกดเนื้อนุ่มหนึบ พร้อมน้าเคลือบไอซิ่งหวานๆ ได้รส กับสูตรขนมปังเกลียวลูกเกดไอซิ่ง ส่วนผสมที่ 1 แป้งข…
-
ขนมปังโฮลวีทไส้ลูกเกด
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 240 กรัม แป้งโฮลวีท 260 กรัม นมผง 30 กัม ยีสต์แห้ง 12 กรัม น้ำอุ่น 260 กร…
-
ขนมปังนมสดไส้ฟักทองกวน
ขนมทรงดีเข้าเนื้อ หอมนุ่ม ส่วนผสม แป้งขนมปัง. 1200. กรัม แป้งบัวแดง. 300. กรัม ยีสต์. 3. ช้อนโต๊ะ สารเสริม เคเ…
-
ชินนาม่อนฟรุตโรลเม็ดมะม่วงกับลูกเกด
























