ขนมปังโรล แบบไม่ต้องนวด ใช้แป้งอเนกประสงค์ ครบเวลาแล้วคลึงกลมใส่ถาดอบทันที ออกมาลักษณะนี้ เนื้อนุ่มแน่น ส่วนผส…

 ไส้มะพร้าวอ่อนงาขี้ม้อน ส่วนผสม มะพร้าวอ่อน. 1000. กรัม 
น้ำตาลทราย. 450. กรัม เกลือป่น. 1. ช้อนชา เนยสด. 50.…

ส่วนผสม  และวิธีทำ ขาหมู ขาหมูเผา 1 กิโลกรัม ตัดเป็น 3 ชิ้น โป๊ยกั๊ก 2 ดอก อบเชย 1 ชิ้น เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไ…

ส่วนผสม เนื้อสันคอหมู 500 กรัม หั่นหนา 1/2 นิ้วหมักกับน้ำปลาครึ่งชั่วโมง .นำไปย่างหรืออบพอสุกก่อนนำมาหั่นเป็นช…

ส่วนผสมแป้งชาลาเปา แป้งสาลีตราบัวแดง 1300 กรัม ยีสต์แห้ง  2 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู. 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด. 700 กร…

  ขนมรังผึ้งแบบใส่ยีสต์ผงฟู ส่วนผสม 1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย 2.แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ 3.ผงฟู ½ ช้อนชา 4.…

  บัตเตอร์ครีมแบบมีรส รสสตรอเบอร์รี่ กลิ่นหอมๆ ไว้แต่งเค้กค่ะ ส่วนผสม น้ำตาลทรายขาว. 750 กรัม น้ำ. หรือนม…

ชาลาเปาไส้ครีมตัวนี้ จะเป็นครีมที่อยู่ตัว รูปแบบ รสสัมผัส และรสชาติหอมนวลแนวสมัยก่อนดีค่ะ กับสูตรซาลาเปาไส้ครี…

 * “ครีม (แท้)” (Cream) นั้นเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ได้มาจากนม ในน้ำนมนั้นจะประกอบไปด้วยโมเล…

ขนมปังกรอบเนยสดแบบแท่ง สิ่งที่ต้องเตรียม 1.ขนมปังแชนวิช 1 แถวหรือมากกว่า 2.เนยสดอ่อนตัวรสเค็ม 3.น้ำตาลทราย วิธ…